Diploma現役受験生のための勉強会です。Diploma Holderの講師が毎回さまざまなテーマで講義を展開しています。現在D3試験準備中の方、またDiplomaをスタートしたばかりの方にも最適な講座です。
Diplomaの試験では、限られた時間内に出題者の意図を読み解き、ロジカルでわかりやすい議論を展開することが求められます。
Diplomaの受験生は、Diploma試験に必要な武器（知識）をすでに持っているはずですが、一方で、試験の解答用紙に、武器（知識）を十分にアウトプットできていない方が多いのではないでしょうか。
そこで、今回の勉強会では、すでに持っている知識を情報をいかに言語化し、論述するかに主眼を置いて行います。一方的なインプット型の講義ではなく、アウトプットを重視した双方向型のスタイルを予定しています。
例として取り上げるエリアは、シャブリ・シャロネーズ・マコネ・ボジョレー。３つの分析ツール（SWOT、７Factors、6 Aspects） を使い、栽培・醸造・熟成・ブランド・マーケットの観点から、論述できるようにするための対策を行います。
ワークを行っていただきますので、筆記用具をご持参ください。スマホやPCでもかまいませんが、実際の試験と同様に、「紙とペン」を使ってアウトプットいただくことをおすすめします。
また、基本的なアセスメント方法に基づいて、注目のワインをテイスティング、総合的に評価します。
Diploma受験を始めたばかりの方、受験を検討されている方、ワイン業界でお仕事をされている方、の受講も大歓迎です。Diplomaの世界を一緒に体験してみませんか？
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講義は日本語で実施いたします/The class will be conducted in Japanese.
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試飲は6種類を予定しております
講座情報
- 日時
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2019年11月21日（木）19：00～21：00
- 講師
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川口 梓（Azusa Kawaguchi）DipWSET
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WSET認定 Level4 Diploma
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JSA認定 ソムリエ
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DWG認定 ドイツワイン上級ケナー
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SSI認定 唎酒師
ワイン業界歴20年。大手酒販店・ワインインポーター勤務を経て独立。自宅を拠点に、ワインの小売販売とワインサロンを運営。ワイン消費者のすそ野を広げるための活動として、映画やアートなど、ユニークな切り口から、ワインを気軽に楽しむコツを紹介しています。
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- 受講料
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6,050円（税込）
- 定員
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24名
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先着順に承ります
- 教室
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キャプランワインアカデミー
〒107-0062 東京都港区南青山 3-1-31 NBF南青山ビル 2階
- お支払い方法
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クレジットカードまたは銀行振込でお支払いください。
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なお一度受領した料金は一切お返しできませんのでご了承ください。
振込み手数料はお客様でご負担くださいますようお願い申し上げます。
振込み口座：
三菱東京UFJ銀行 東京営業部
普通預金 口座番号1812074
口座名 キャプラン株式会社
- お申し込み
受講時のご注意 -
お申し込み・受講いただく際に必ずお読みください。
日程・お申し込み
| 11/21（木）19：00～21：00 |
お申込み受付は終了いたしました |
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