バローロ、フランチャコルタ　生産者来日セミナー

イタリアの赤ワインの王様と呼ばれるバローロとスパークリングワインの最高峰フランチャコルタの生産者セミナーです（日本語　通訳付き）。

このセミナーでは、サテン、ロゼやブリュット・ナチュールなど様々なスタイルのフランチャコルタのトップワインや、ランゲ・ネッビオーロから2024年にトレビッキエリを受賞したバローロ・リゼルヴァまで、ネッビオーロをベースにしたワインのテイスティングを通して、テロワールのニュアンスやワイン造りについて探ります。

ボンファディー二について
1956年にブドウ園を設立した当主、ジョヴァンニから引き継いだ孫娘のフランチェスカは大手に売っていたブドウを自ら醸造を始め、2010年にボンファディーニ初のフランチャコルタを作る。

フォルテマッソについて
2013年にグッサッリ・ベレッタ家によりモンフォルテ・ダルバのカステッレット地区にあるフォルテマッサを購入。ブドウ畑の風通しが良いため、収穫日が比較的遅く、風味豊かなワインがうまれる。

ワイン愛好家、WSETやCMSを学習している方や卒業生含め、ふるってご参加いただければ幸いです。

この機会に是非、バローロとフランチャコルタについて深掘りしましょう。

This is a producer seminar (Japanese translation included) by Fortemasso of the famous Barolo region, Italy's finest red wine, and Francesca Bonfadini of Franciacorta, the pinnacle of traditional method sparkling wines.

In this seminar, you will be guided through a tasting of top Franciacorta wines made in different styles, as well as Nebbiolo based wines, from Langhe Nebbiolo to Barolo Riserva, winner of 2024 Trebicchieri, to explore the different nuances of terroir and winemaking techniques.

Daniele from Fortemassa and Francesca from Bonfadini will give an in depth analysis of their stunning wines.

About Bonfadini
After taking over from her grandfather who established the vineyard in 1956, Francesca began vinifying their own grapes, which used to be sold to a large company, and by 2010 Bonfadini's first Franciacorta was born.

About Fortemasso
In 2013, the Gussalli Beretta family purchased Fortemassa in the Castelletto district of Monforte d'Alba. The vineyard receive cooling breezes leading to later harvest dates, resulting in flavorful and aromatic wines.


This class is intended for anyone interested in wines including enthusiasts, WSET/CMS students. Please join for a wonderfully informative and exciting seminar with a phenomenal tasting experience.

【協賛】株式会社舶来葡萄酒商會(Hakurai Wine Trading, Inc.)