※英語開催・The seminar will be in English
1970年に設立され、1906年にまで遡る歴史を持つケンウッド・ヴィンヤーズは、ソノマ・カウンティにおけるワインと持続可能なブドウ栽培のパイオニアです。 2014年にペルノ・リカール・ワインメーカーの傘下に加わり、日本市場へ戻って参りました。 このセミナーではシックス・リッジズ シリーズのワインに関連するソノマのAVAについて、これらの象徴的なワインを生み出す成長環境とワイン製造技術を見ていきます。もちろん試飲もあります!高く評価されているジャック・ロンドン シングル・ヴィンヤード ジンファンデルとカベルネ・ソーヴィニヨンだけでなく、ヴィンテージのジャックロンドン カベルネ・ソーヴィニヨンもマグナムボトルでご用意いたします。
WSET レベル2からディプロマまで幅広いレベルの方にご参加いただけます。カリフォルニアブランド、ワインビジネス、D3理論、テイスティング試験対策にも適しています。ほとんど英語で行いますが、日本語でも質問頂ける分かりやすく楽しい、カジュアルなスタイルで行いますので、ワイン愛好家や英語が得意でない方でもどなたでも大歓迎です!
Founded in 1970 with a history going back to 1906, Kenwood Vineyards is a pioneer of wine and sustainable viticulture in Sonoma County. Having been acquired by Pernod Ricard Winemakers in 2014 these wines are recently back on the Japanese market. Looking at some of the individual AVAs in Sonoma in relation to the Six-Ridges series wines we will look at the growing environment and winemaking techniques that result in these iconic wines, of course with tasting! We will also look at and taste the acclaimed Jack London Single Vineyard Zinfandel and Cabernet Sauvignon as well as the chance to taste an exclusive old vintage Jack London Cabernet Sauvignon from Magnum bottle!
This seminar will appeal to a wide range of levels from WSET L2 to Diploma, will be mostly in English with also reference to California, the brand, wine business and great practice for the D3 theory/tasting exam. However, will also be in a fun and casual style with easy to understand English so all wine lovers and language levels are welcome!
講座情報
- 日時
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- 2021年7月26日(月) 19:00~20:30
- 講師
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Nicholas Gardiner DipWSET
- テイスティング予定ワイン
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6種類を予定しております
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Kenwood Vineyards Six Ridges Sonoma Coast Sauvignon Blanc 2019
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Kenwood Vineyards Six Ridges Russian River Valley Chardonnay 2018
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Kenwood Vineyards Six Ridges Russian River Valley Pinot Noir 2018
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Kenwood Vineyards Jack London Vineyard Sonoma Mountain Zinfandel 2018
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Kenwood Vineyards Jack London Vineyard Sonoma Mountain Cabernet Sauvignon 2017
Plus special tasting of old vintage Jack London Vineyard Cabernet Sauvignon from Magnum. (Vintage TBD)
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テイスティングワインの内容は変更になる場合もございます。予めご了承ください。
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- 受講料
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5,500円(税込み)<税抜価格:5,000円>
- 定員
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24名
- ※
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先着順に承ります
- 教室
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キャプランワインアカデミー大手町
〒100-8228 東京都千代田区大手町2-6-2 パソナグループ JOB HUB SQUARE 12階
- お支払い方法
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クレジットカードまたは銀行振込でお支払いください。
- ※
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なお一度受領した料金は一切お返しできませんのでご了承ください。
振込み手数料はお客様でご負担くださいますようお願い申し上げます。
振込み口座:
三菱UFJ銀行 東京営業部
普通預金 口座番号1812074
口座名 キャプラン株式会社
- お申し込み
受講時のご注意 -
お申し込み・受講いただく際に必ずお読みください。
日程・お申し込み
7/26(月) 19:00~20:30 |
お申込み受付は終了いたしました |
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担当講師
Instructor
Master of Wine (MW) Student
WSET認定 Level4 Diploma
WSET認定 Level3 Sake
JSA Wine Expert
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