ワインサロン <中村紀子担当クラス>
  • テーマ

シャンパーニュ マスタークラス Part2

中村サロンも23年目になりました。
今期も引き続き「シャンパーニュ」を徹底的に探究します。 
6月に現地を往訪して仕入れた最新情報や、WSET Diploma、CIVC MOOC、Wine Scholar Guildなどの教育ツールで学べる知識をロジカルに再整理してお届けします。

カリキュラム

第1回

シャンパーニュ2024年 トップトレンド10

現地往訪などから得た最新情報(新たな市場、注目品種、先駆的な製造法、気候変動対策等)をお伝えします。
試飲テーマ:2024年トレンドシャンパーニュ

第2回

コート・デ・ブラン

テロワール:Côte des BlancsとPetit Morin, Côte de Sézanne, Vitryats, Montgueuxなどのサブ・リージョン 
試飲テーマ:熟成期間によるワインスタイルの違い

第3回

シャンパーニュのビジネスモデル

NM、RM、CMの役割とトレンド  なぜ今CMが増えているのか?
試飲テーマ:リザーヴワインの種類、%によるワインスタイルの違い

第4回

コート・デ・バール & ロゼ・デ・リセ

テロワール:サブ・リージョンBarséquanais, Bar sur Auboisと日本ではまだ認知度の低いRosé des Riceys  
試飲テーマ:ドサージュによるワインスタイルの違い

第5回

プレスティージュ・シャンパーニュの魅力 Vol.36

Telmont  Blanc de Blancs Vinothèque ヴァレ・ド・ラ・マルヌのダムリーに本拠を置くシャンパーニュ界のサステナブルリーダー。環境保護の活動をしているレオナルド・ディカプリオも経営参画し、ギフトボックスの廃止、ボトル重量800g軽量化、航空貨物を使わない輸送etc持続可能性実現のための目標を次々と達成しています。

講座情報

対象

WSET Level 3を修了された方、または同等の知識をお持ちの方

講師

WSET認定講師:中村 紀子

定員

各クラス 24名

【サロンCクラス 満席 キャンセル待ちにて承ります】
【サロンFクラス 満席 キャンセル待ちにて承ります】
【サロンKクラス 満席 キャンセル待ちにて承ります】
【サロンMクラス 満席 キャンセル待ちにて承ります】

教室

キャプラン ワインアカデミー 東京青山教室
〒107-0062 東京都港区南青山3-1-30 PASONA SQUARE 16階

受講料

53,900円 <税抜料金:49,000円>

ワイン代含む

初めて受講される方は、受講のお申し込みと同時にキャプラン ワインアカデミーへの入会(入会金5,500円・税込)が必要となります。

振替制度

同じ月でサロンのどのクラスに振り替えていただいても結構です。

必ず在籍クラスの日程の3営業日までに事務局へお届けください。なお、振り替えが集中してご受講いただけない場合もございますので、予めご了承ください。

代理受講

ご本人以外のどなたでも代理受講が可能です。必ず事務局へお届けください。代理でご出席なさる方には事務局にお声をおかけくださるようお伝えください。回数制限はありません。

お支払い方法

クレジットカードまたは銀行振込でお支払いください。

なお一度受領した料金は一切お返しできませんのでご了承ください。

振込み手数料はお客様でご負担くださいますようお願い申し上げます。

振込み口座:
三菱UFJ銀行 東京営業部
普通預金 口座番号1812074
口座名 株式会社パソナHRソリューション

お申し込み・
受講時のご注意

お申し込み・受講いただく際に必ずお読みください。

日程・お申し込み

現受講生の皆さまの優先お申し込みについて

現受講生の皆さまの現クラスへのお申し込みを優先いたします。現受講生の皆さまはログインをしてお申し込みへお進みください。その他のクラスおよびご新規の皆さまは8月26日(月)よりお申し込み受付開始となりますので予めご了承ください。

2024年 10月~2025年 3月までの6か月 各1時間30分/全5回

日程・カリキュラムなどは変更となることがございますので予めご了承ください。

サロン:授業の振替について

サロンの受講生様が授業を欠席する場合に事前に連絡をいただければ、別のサロンに授業を振り替えていただけます。その際、以下の注意点をご確認ください。
・振替は原則同じ月内のサロンに限ります。月が違うサロンの授業へ振替いただけません。
・学期をまたぐ振替は不可でございます。
・ご希望いただいた振替先のサロンクラスが満席の場合、キャンセル待ちリストに登録させていただき、席が空き次第ご連絡させていただきます。キャンセル待ちになっている受講生様はご希望に添えない場合もございますので、予めご了承下さい。

・代理出席も可能でございます。代理出席ご希望の場合、代理の方のお名前と連絡先をお知らせください。

サロンBクラス
中村講師

木曜/夜 19:00~20:30

  • 日程を確認する

    第1回:10/31
    第2回:12/19
    第3回:1/23
    第4回:2/20
    第5回:3/13

サロンCクラス
中村講師
【満席】

火曜/夜 19:00~20:30

  • 日程を確認する

    第1回:10/15
    第2回:12/17
    第3回:1/21
    第4回:2/18
    第5回:3/11

お申し込み受付を終了いたしました

サロンEクラス
中村講師

土曜/午後 16:30~18:00

  • 日程を確認する

    第1回:10/19
    第2回:12/14
    第3回:1/25
    第4回:2/15
    第5回:3/15

お申し込み受付を終了いたしました

サロンFクラス
中村講師
【満席】

金曜/昼 11:30~13:00

  • 日程を確認する

    第1回:10/25
    第2回:12/13
    第3回:1/24
    第4回:2/14
    第5回:3/14

お申し込み受付を終了いたしました

サロンKクラス
中村講師
【満席】

水曜/昼 11:30~13:00

  • 日程を確認する

    第1回:10/23
    第2回:12/18
    第3回:1/29
    第4回:2/19
    第5回:3/12

お申し込み受付を終了いたしました

サロンMクラス
中村講師
【満席】

火曜/午後 15:00~16:30

  • 日程を確認する

    第1回:10/15
    第2回:12/17
    第3回:1/21
    第4回:2/18
    第5回:3/11

お申し込み受付を終了いたしました

前期のスケジュールはこちら

サロンBクラス
中村講師

木曜/夜 19:00~20:30

第1回:4/18
第2回:5/16
第3回:7/11
第4回:8/22
第5回:9/12

サロンCクラス
中村講師

火曜/夜 19:00~20:30

第1回:4/16
第2回:5/7
第3回:7/9
第4回:8/20
第5回:9/10

サロンEクラス
中村講師

土曜/午後 16:30~18:00

第1回:4/20
第2回:5/18
第3回:7/20
第4回:8/24
第5回:9/21

サロンFクラス
中村講師

金曜/昼 11:30~13:00

第1回:4/19
第2回:5/10
第3回:7/12
第4回:8/23
第5回:9/13

サロンKクラス
中村講師

水曜/昼 11:30~13:00

第1回:4/17
第2回:5/8
第3回:7/10
第4回:8/21
第5回:9/11

サロンMクラス
中村講師

火曜/午後 15:00~16:30

第1回:4/16
第2回:5/7
第3回:7/9
第4回:8/20
第5回:9/10

担当講師

Instructor

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