～ バーボン樽とシェリー樽、ピートとノンピート、その違いと個性を知る ～
ウイスキーの代名詞、スコッチのシングルモルトウイスキーについて、土屋講師が厳選したボトルとともに語ります。スコットランドの生産地区とは何なのか？バーボン樽、シェリー樽とは何なのか。
スモーキー、ピーティといわれる風味はどこからくるのか。そんなウイスキーの限りなく奥深い世界を、土屋講師の解説とともに6種類のテイスティングでお楽しみいただきます。
＜使用ボトル＞
- 1
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グレンモーレンジィ オリジナル 10年
- 2
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マッカラン シェリーオーク 12年
- 3
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ロングモーン 1999（ボトラーズ）ゴードン＆マクファイル
- 4
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キャパドニック 19年（ボトラーズ）ザ・ウェアハウス・コレクション
- 5
-
タリスカー ディスティラーズエディション ダブルマチュアード
- 6
-
ラフロイグ 10年
講座情報
- 日程
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2015年8月31日（月）19：00～21：00
- 教室
-
Jプレゼンスアカデミー 研修センター
〒107-0062 東京都港区南青山 3-1-31 NBF南青山ビル 5階
- 受講料
-
6,480円（税込）
- 定員
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26名（先着順に受付いたします）
満席
- 講師
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土屋 守
1954年新潟県佐渡生まれ。1998年ハイランド・ディスティラーズ社より「世界のウィスキーライター5人」の一人として選ばれる。
現在、作家、ジャーナリスト、エッセイスト、ウィスキー評論家。日本初のウィスキー専門雑誌『Whisky World』（2005年3月創刊）の編集長として活躍中。講談社「世界の名酒事典」ウィスキーの章担当。2001年3月スコッチ文化研究所を設立し、その代表に就任。2014年9月から放送されたNHK朝の連続テレビ小説「マッサン」ではウィスキー考証としての監修を務めた。『シングルモルトウイスキー大全』など著書多数。
- お支払い方法
-
銀行振込またはクレジットカードでお支払いください。
振込み口座：
三菱東京UFJ銀行 東京営業部
普通預金 口座番号1812074
口座名 キャプラン株式会社
なお、一度受領した料金は一切お返しできませんのでご了承ください。
振込み手数料はお客様でご負担くださいますようお願い申し上げます。
- お申し込み
受講時のご注意 -
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-
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