第21回WSET Diploma勉強会 –佐藤編–

Diploma Unit3/D3(世界のスティルワイン)にフォーカスした現役Diploma受験生のための勉強会です。現在Unit3試験準備中の方、またDiplomaコースをスタートしたばかりの方にも最適な講座です。

Diploma Unit3/D3のTheory問題の回答では、限られた時間内で、設問に沿い、ロジカルかつ明快な議論を展開することが求められます。合格者の方々の体験談で必ずといって良いほど触れられるのが、Cause& Effectに基づき、自分の「型」を準備しておくことです。基本となるフォーマットを確認し、答案の補助線となりうるマーケットのトレンドなどを知っておくことは、あらゆる問題に対し有効な戦略であると考えます。

今回は例としてスペイン・ポルトガルを取り上げながら、これらの点をレビューしていきます。固有品種・テロワールの豊かさなど、ポテンシャリティに満ちた"旧世界"での新しい動きはワインメディアでも盛んに取り上げられ、Level4 Examにおいても出題実績の多い地域となっています。商業的なトピックスを盛り込みながら話題の産地にフォーカスし、Examiner's Reportの模範解答も分析します。また基本的なアセスメント方法に基づいて、注目のワインをテイスティング、総合的に評価します。

お申し込みは、現役のDiploma Candidate(Candidate登録済みの方)を優先させていただきます

講義は日本語で実施いたします/The class will be conducted in Japanese.

テイスティングは3~5種類を予定しております

講座情報

日時

2019年9月27日(金)19:00~21:00

講師

佐藤 昌彦(Masahiko Sato)DipWSET

  • WSET認定 Level4 Diploma

  • JSA認定シニアワインエキスパート

<メッセージ>
金融関係勤務。ワインの奥深さにはまり、2014年にWSET Level3を開始。2017年Diplomaを取得。よい「飲み手」としてワイン&スピリッツ業界に貢献できるよう、日々心掛けております。

受講料

5,940円(税込)

定員

24名

先着順に承ります

教室

キャプランワインアカデミー
〒107-0062 東京都港区南青山 3-1-31 NBF南青山ビル 2階

お支払い方法

クレジットカードまたは銀行振込でお支払いください。

なお一度受領した料金は一切お返しできませんのでご了承ください。
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普通預金 口座番号1812074
口座名 キャプラン株式会社

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日程・お申し込み

9/27(金)19:00~21:00

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